Per la festa del Sant s’anava en processó a la creu de la raval de Càlig per beneir el terme fins que es va construir la carretera nacional per fora de la població (desvio). Aquesta processó era antiquíssima. En el moment de la benedicció s’aixecaven els rams de flors (flors dites de Sant Josep) i es cridaven els vítors al Sant. Eixe dia i els immediats hi havia la costum de menjar els típics crespells.
Comment here