Nom d’un aperitiu que es fabricava a Vinaròs als anys 30, a partir del suc de taronja. Va perdurar la fabricació uns dos o tres anys fins que la fàbrica, coneguda popularment com “la del suc” va ser adquirida per la d’Adrian Klein de Benicarló i les treballadores que van voler continuar es desplaçaven a la població veïna. Les taronges es molien i després es premsaven; les pells les secaven per a obtenir també altres productes. La fàbrica estava situada a les afores del carrer de sant Francesc (cantonada amb la de Raimundo d’Alòs) on posteriorment estaria la planta de l’oli de BALADA (als anys 50) i després la d’ANIGRASA, propietat aquesta de Jovaní de Benicarló i de Ramon Grau de Vinaròs (als anys 60).
Comment here